
Şaraplarınızı bozulmadan muhafaza etmek sandığınız kadar zor değil. Eskiden beri şaraplarını yıllandıran ve bunu bir hobi edinmiş olanlara lafımız yok. Ancak yeni başlayacaklar için Four Seasons Bosphorus’ta düzenlenen Mania Wine Tasting, şarap tadım etkinliğinde tanıştığımız şarap eksperi Thomas Fratté yıllara meydan okumanın ve doğru içmenin kurallarını anlattı. 1- Ortamı doğru ayarlayın Şarapların bozulmadan yıllanabilmesi için [...]
Kas 15 2011 | Kategori
YAŞAM,
MH Haberler |
devam »

Guruldayan midenizi susturmak ve açlığa yenik düşmemek için size yedi yol… Dikkatle okuyun. Kahvaltının anlamı benim için, Alman pastası, ekler ve ponçiktir. Sabah zar zor uyanır, kahvaltıya zaman bulamadığım için sokağımdaki pastaneden bunları alıp işe doğru yollanırım. Yolda aldıklarımı tıkınırken kısa sürede doyduğumu hissederim. Şeker içerikleri sayesinde enerjime de kavuşurum. İşbaşı yapıp e-postalarıma bakarım. Fakat [...]

Hâlâ düzenli olarak meyve ve sebze tüketmiyorsanız, okumaya devam edin. Sebep 1 ABD’deki Journal of Clinical Nutrition’da yayımlanan bir araştırmaya göre günde dokuz kez meyve ve sebze yiyenlerin kalp krizi geçirme riskleri yüzde 42 azalıyor. Sebep 2 Amerikan Kalp Vakfı’nın yaptığı bir araştırmaya göre muzda bulunan potasyum tansiyonu ve kalp atışlarını düzenliyor. Sebep 3 Commonwealth [...]

Beyazlarla bir sorunu olduğunu biliyordu. Şeker onu gömmeden, onun şeker yemeye bir son vermesi gerekiyordu. Ancak Dean Bakopoulos için şekeri bırakmak hiç de kolay değildi. Çok iştahlı bir adamım. Kokteyllerde iki zeytinle yarım kadeh beyaz şarap içen adamları görünce şaşırıyorum. Beni üç bira, hallice bir kalıp çedar peyniri, avuç avuç badem ve üç sosisli sandviç ancak [...]